Arastırma projeleri

BAŞLICA GIDA PATOJENLERİNİN BİYOKONTROLÜNE YÖNELİK BAKTERİYOFAJ PREPARATLARININ GELİŞTİRİLMESİ


TÜBİTAK-1001

121Z447 NUMARALI PROJE

Proje Ekibi

Yürütücü

Araştırmacılar

Danışmanlar

Bursiyerler

Prof. Dr. Naim Deniz Ayaz

Prof. Dr. İrfan Erol

Prof. Dr. Ahmet Mete Saatçi

Ayçe Fadime Düzenli

 

Prof. Dr. Muammer Göncüoğlu

Vet. Hek. Harun Seçkin

Ayşe Nur Erdinç

 

Prof. Dr. Nurhan Ertaş Onmaz

Prof. Dr. Bilge Alparslan Kocamemi

Ahmet Bestil

 

Dr. Vet. Hek. Cevdet Yaralı

 

Ramazan Çelebi (STAR)

 

Doç. Dr. Gizem Çufaoğlu

 

Ramazan Gül (BİÇABA)

 

Dr. Öğr. Üyesi Bahar Onaran Acar

 

 

 

Dr. Vet. Hek. Özlem Kardoğan

 

 

 

 

 

Amaçlar

Bu projede, başlıca gıda kaynaklı bakteriyel patojenlerden olan Enterohemorajik E. coli (EHEC; O157:H7, O26, O45, O103, O111, O121 ve O145); Türkiye’de en sık görülen Salmonella serotipleri (S. Enteritidis, S. Typhimurium, S. Infantis, S. Kentucky, S. Hadar başta olmak üzere yeni çalışmalara ait veriler değerlendirilerek sıklıkla izole edilen ilk 5 serotip), L. monocytogenes serotipleri, S. aureusEnterecoccus feacalis ve E. faecium’un biyokontrolüne yönelik bakteriyofajların izole edilerek gerekli karakterizasyonlarını takiben belirtilen patojenlerin biyokontrolüne yönelik bakteriyofaj preparatlarının geliştirilmesi amaçlanmıştır.

Bulgular

Türkiye genelinde atık sulardan Enterohemorajik E. coli (EHEC; O157:H7, O26, O45, O103, O111, O121 ve O145); Salmonella serotipleri (S. Enteritidis, S. Typhimurium, S. Infantis, S. Kentucky, S. Hadar), L. monocytogenes serotipleri, S. aureusEnterecoccus feacalis ve E. faecium’un biyokontrolüne yönelik 300’ün üzerinde bakteriyofaj izole edilmiştir. Faj izolatlarının karakterizasyon çalışmalarına devam edilmektedir.

Sosyal Medya Hesabı

   http://www.linkedin.com/in/bakteriyofaj-türkiye-956758292